Mois : août 2020

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Comment la vodka a détrôné le whiskey en pleine guerre froide

Retour sur cette période en pleine guerre froide qui a vu la vodka devancer les ventes de whiskey aux États-Unis, grâce à un célèbre cocktail et un contexte culturel favorable. In 1969, l’astronaute Neil Armstrong marchait sur la Lune, un événement marquant dans l’histoire des États-Unis. Ce fut une grande victoire idéologique pour le bloc …

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Illustration article prix d'une bouteille de whisky, pourquoi de telles différences

Prix d’une bouteille de whisky, pourquoi de telles différences ?

Comment peut-on expliquer que le prix d’une bouteille de whisky puisse être 58 € plus élevé sur un site de vente en ligne français que sur un site allemand? J’explique d’où vient cette différence en décortiquant la structure de prix d’une bouteille. Sujet sensible et récurrent dans les discussions entre amateurs: le prix des bouteilles.  …

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Distillerie de whisky écossais ouverte récemment

La surproduction de whisky, ennemi numéro 1

Dans cet article je vous raconte les conséquences désastreuses de la surproduction de whisky au travers de deux crises majeures des XIXe et XXe siècles En novembre dernier, je suis parti en Irlande à la découverte de nombreuses distilleries ouvertes récemment. Ces distilleries ont poussé comme des champignons ces dernières années, confirmant la renaissance du …

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Photo de Jack Daniel's Tennessee Whiskey

Pourquoi le Tennessee whiskey tient-il autant à se différencier du bourbon?

Dans cet article je vous explique comment le Tennessee whiskey a tenu à s’affirmer par rapport au bourbon. Une émancipation prenant racine dans un contexte culturel difficile issu de l’après- guerre de sécession aux Etats-Unis. Je me rappelle de cette discussion au Whisky live l’année dernière avec Fred un amateur de bourbons. Nous étions au …

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